Tag: pizza
Arredo tavola
L’eleganza del Blu Navy nell’universo Horeca: una rivoluzione cromatica
Nel settore Horeca il blu navy si è affermato come il nuovo nero. Scopri come abbinare e utilizzare questo colore per rendere trendy sia gli interni del tuo locale che la presentazione dei tuoi piatti.
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Mise en place: l’importanza dei bicchieri
La scelta dei bicchieri, per il solo fatto che andranno a contatto con le labbra del commensale, richiederebbe un'attenzione particolare. Ma quanta importanza hanno nella tua mise en place?
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Accolade
Per distinguersi gli uni dagli altri, i professionisti della ristorazione devono puntare sull'unicità. Dedicato a chi vuole valorizzare la propria personalità e la creatività delle proprie ricette ecco Accolade, il notro esclusivo marchio di stoviglie "Made in Europe".
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Ospitalità sartoriale: idee per l’allestimento del buffet
La prima colazione è un'occasione per distinguersi e differenziarsi, sia per un hotel 5 stelle che per un piccolo albergo a conduzione familiare. Qui troverai alcune interessanti idee per l'allestimento del buffet.
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Una “mano” per la tua attività
I guanti monouso sono indispensabili per prevenire la diffusione di germi e per la protezione da sostanze potenzialmente nocive. Scopri con noi le diverse tipologie di guanti, le loro caratteristiche e le applicazioni ideali.
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Milano Gastronomica
Tra gli eventi sponsorizzati da CHS, ecco il reportage di "Milano Gastronomica", il summer party benefico organizzato da ItaliaSquisita.
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Come stoccare al meglio il cibo in una cucina professionale
Lo stoccaggio degli alimenti può influire sulla qualità dei pasti, sulla sicurezza alimentare e sull'efficienza della cucina. Ecco i nostri consigli per ridurre lo stress in cucina e lo spreco di ingredienti.
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