Paletta fritti nera per ristoranti in PA+ 35 cm (PZ.1)

La paletta fritti nera 35 cm, realizzata in poliammide rinforzata con fibra di vetro, è uno strumento indispensabile per la frittura professionale. Parte della Collezione Serie 12900 di Paderno, combina resistenza al calore e praticità, garantendo un utilizzo sicuro ed efficace in ogni cucina.

Grazie alla sua struttura forata, permette di drenare facilmente l'olio e il grasso in eccesso, migliorando la qualità e la leggerezza delle preparazioni. Resiste a temperature fino a 220°C, rendendola perfetta per l’uso su friggitrici, padelle e pentole antiaderenti, senza il rischio di graffiarle o rovinarle.

Progettata per un utilizzo intensivo, è lavabile in lavastoviglie e altamente igienica, con una superficie liscia che impedisce l’accumulo di residui alimentari. La sua resistenza alla sterilizzazione la rende ideale per cucine professionali, ristoranti, food truck e catering, assicurando prestazioni elevate anche negli ambienti più esigenti.