Coltello verdura curvo professionale Supra lama 7 cm (PZ.1)

Coltello della linea Supra, una linea espressamente studiata per l'utilizzo professionale, con lama con finitura semilucida in acciaio speciale all'azoto NITRO-B, guida liscia per una maggiore igiene e impugnatura ergonomica in SEBS.

Per il controllo del profilo, l'affilatura finale di ogni coltello viene fatta al laser.

Tutti i materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione e alle temperature elevate, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.