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Codice: ECF326974
Coltello Santoku Kasumi con lama realizzata in acciaio VG10 con 1% di carbonio e damasco a 32 strati - dimensione 18cm.
Descrizione completa + Combinazioni con altri prodotti
Informazioni
Il coltello Chef Kasumi rappresenta il riassunto per eccellenza dell'arte culinaria giapponese, fondendo una maestria secolare con materiali di alta qualità per creare uno strumento senza pari in cucina. Questo coltello è stato progettato per affiancare chef professionisti e appassionati della cucina in ogni loro esigenza, offrendo prestazioni eccezionali e una bellezza visiva senza pari.
Il coltello Santoku è noto per la sua versatilità in cucina. Il termine "Santoku" significa "tre virtù" o "tre usi", riferendosi al suo utilizzo per carne, pesce e verdure. La lama di questo coltello è ideale per tagliare, affettare e tritare con precisione, rendendolo uno strumento essenziale in cucina giapponese. È adatto per preparare sushi, sashimi, verdure, carni e molto altro.
Caratteristiche
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