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Codice: SATA44032W
Coltello a punta quadra della linea Tecna, con manico con inserti bianchi. Lama da 320 mm.
Descrizione completa + Combinazioni con altri prodotti
Informazioni
Il Coltello Salato Professionale Tecna Bianco con lama da 32 cm è lo strumento perfetto per il taglio di formaggi stagionati, salumi e altri prodotti alimentari con consistenza simile. Con una lama lunga e affilata, è ideale per tagliare fette sottili e precise, senza compromettere la qualità del prodotto. Questo coltello è progettato per un uso intensivo in ambienti professionali come bar, ristoranti e hotel, garantendo performance eccellenti e lunga durata. La lama in acciaio NITRO-B (1.4916), trattata all'azoto, offre una resistenza superiore alla corrosione e all'usura, mantenendo una straordinaria capacità di affilatura nel tempo. Il manico a doppio stampaggio combina un'anima interna in PP indeformabile con un rivestimento esterno in SEBS morbido e antiscivolo, che offre un'ergonomia ottimale e una presa sicura anche durante l'uso prolungato.
Caratteristiche principali:
Lama in Acciaio NITRO-B (1.4916): Resistente alla corrosione e altamente performante, ideale per il taglio di prodotti salati come formaggi e salumi.
Manico Ergonomico a Doppio Stampaggio: Combinazione di PP per resistenza e SEBS per comfort, con micro-sfere che migliorano l'ergonomia e riducono la scivolosità.
Colore Bianco del Manico: Indicato per il taglio di pane e latticini, riducendo il rischio di contaminazione incrociata e rispettando le normative HACCP.
Materiali Certificati: Atossici, sterilizzabili, resistenti alle alte e basse temperature, e idonei per il lavaggio in lavastoviglie.
Facilità di manutenzione: Il coltello è progettato per durare nel tempo, con materiali resistenti e facili da pulire, per garantire un ambiente di lavoro sicuro e igienico.
Caratteristiche
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