Macchina sottovuoto da banco professionale Fusion 32 (PZ.1)

La Fusion 32 è una macchina sottovuoto da banco di alta qualità, ideale per ristoranti, bar, hotel e cucine professionali. Compatta ma potente, è progettata per ottimizzare la conservazione degli alimenti, migliorando l'efficienza e riducendo gli sprechi. La struttura in acciaio inox AISI 304 garantisce durabilità e facilità di pulizia, mentre la pompa a bagno d’olio da 8 m³/h consente di raggiungere un vuoto fino al 99,9% in tempi rapidi.

Caratteristiche principali:

Barra saldante da 320 mm con saldatura larga (5 mm), adatta per buste lisce e goffrate.

Funzionamento automatico con pannello comandi digitale per regolare il tempo di vuoto e saldatura.

Vasca in acciaio stampata e stondata, senza giunture, per una pulizia facile e rapida.

Pompa a bagno d’olio con programma di manutenzione che ottimizza l'uso dell'olio e riduce i consumi energetici.

Programmi personalizzabili e vuotometro per monitorare la qualità del vuoto.

Funzioni avanzate: Sensore di vuoto per un controllo preciso del ciclo di conservazione.

Barra saldante aggiuntiva per aumentare la produttività durante i cicli di confezionamento.