Hotellerie

30 articoli nella categoria Hotellerie

• Pasqua non è una festa: è uno stress test per l’organizzazione
  Categorie: Hotellerie

  Per i ristoranti la Pasqua non è solo una festa, ma un vero stress test. Scopri come ottimizzare flussi, strumenti e tempi per gestire i picchi di lavoro e i nuovi trend.

  Leggi tutto
• Ospitalità “pet friendly”: dettagli che fanno la differenza
  Categorie: Hotellerie

  Scopri come rendere la tua struttura davvero pet friendly. Nell’articolo CHS trovi soluzioni pratiche per accogliere animali domestici con ordine, igiene e comfort, migliorando l’esperienza di ospiti

  Leggi tutto
• Come valorizzare zuppe, cioccolate e piatti tradizionali con presentazioni professionali
  Categorie: Hotellerie

  Zuppe, cioccolate e piatti caldi: scopri come valorizzare il comfort food d’inverno con strumenti e mise en place professionali CHS.

  Leggi tutto
• Plant-based e nuove abitudini alimentari: cosa significa per la ristorazione nel 2026
  Categorie: Hotellerie

  Scopri perché la ristorazione nel 2026 deve rispondere al boom plant-based: passerelle operative, attrezzature e mise en place per locali aggiornati.

  Leggi tutto
• Gennaio 2026: il detox che inizia in cucina (e in sala)
  Categorie: Hotellerie

  Gennaio 2026 è tempo di reset: idee, strumenti e mise en place per un detox che rigenera cucina, sala e modo di lavorare.

  Leggi tutto
• Speakeasy: il ritorno dei bar nascosti che sanno sorprendere
  Categorie: Hotellerie

  Scopri la rinascita degli speakeasy: locali riservati e curati nei dettagli che riportano al centro l’esperienza e la qualità del servizio.

  Leggi tutto
• Attrezzature per catering ed eventi natalizi: efficienza e cura del servizio
  Categorie: Hotellerie

  Attrezzature CHS per catering ed eventi natalizi: soluzioni Comatec, Polibox e tovagliato monouso per un servizio efficiente e professionale.

  Leggi tutto
• Accessibilità: come rendere il tuo locale davvero inclusivo
  Categorie: Hotellerie

  Scopri come rendere il tuo locale davvero inclusivo. Nell’articolo CHS parliamo di accessibilità nella ristorazione e nell’hotellerie: soluzioni pratiche, arredi ergonomici e dettagli che migliorano l

  Leggi tutto